5 Çayı Kurabiyesi

Bu kurabiyeleri bisküvi hamurundan yaptım. Cheesecake'i yaptıktan sonra aklıma geldi. Bisküvileri rondodan geçirdikten sonra elde ettiğim unu, kurabiye yaparken kullanabilirim diye düşündüm. Tadı çok mükemmel oldu diyemem ama çayın yanında iyi gidiyor. Yapılışı ise şöyle;



Malzemeler:

* 2 paket Eti Burçak
* 2 adet portakalın rendesi
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 1 çay bardağı süt
* yarım çay bardağı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 paket vanilya
* 1 çay bardağı dövülmüş fındık

Bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Hamurdan ufak ufak parçalar alıp pişirme kağıdıyla kapladığımız tepsiye diziyoruz. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.